21 jun 2011

Cerveza en Italia

Hoy vamos a hablar de cerveza. Así es, cerveza en Italia. Antes de partir hacia estas tierras fui avisado convenientemente de que la cerveza en Italia, no era gran cosa (las palabras fueron bastante peyorativas). Pero la realidad difiere de ello como vais a poder comprobar mientras comento un poco las siguiente fotos.



Lo primero que llama la atención, es el formato, En Italia, no he encontrado casi ninguna cerveza que se venda en formato de un litro, de hecho la única que he encontrado de un litro es Amstel, marca española. Lo normal es la cerveza de 66cl, cosa que obviando el precio, (que viene a ser el mismo que un litro en España) es un formato agradable, fácil de transportar y que se mantiene frío mientras se consume.


Existen multitud de marcas italianas de todas las clases, siendo la Pilsen una más entre un amplio abanico de posibilidades.


Otra cosa interesante es la cantidad de cervezas de importación que puedes encontrar. A continuación veis una cerveza japonesa, en formato lata, pero de dos litros y otra creo que holandesa.



Como decía, en cualquier superficie comercial, sin importar su tamaño, puedes encontrar un apartado dedicado a la cerveza de importación, ademas de las marcas italianas y el elenco de marcas baratas propias de cualquier gran superficie. Las fotos siguientes muestran la zona de cerveza en vidrio, la zona de cervezas de importación y otra foto de relleno de una superficie comercial (Auchan, Alcampo en España)  





Por último, según me cuentan, el gusto por la cerveza es algo relativamente joven en Italia, tanto es así, que existen muchas empresas que elaboran su cerveza de forma artesanal, teniendo una pequeña producción y limitándose a una pequeña zona comercial. Además y para los verdaderos amantes de la Birra, hace unas semanas encontré en una gran superficie comercial, todo lo necesario para poder elaborar tu propia cerveza en casa, desde los ingredientes, las herramientas, hasta las botellas para envasarlas. En la próxima entrada os dejaré la foto, ya que hablaré de la mencionada superficie y ya tiene bastantes fotos esta entrada.

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